 |
| Sayuran jenis kubis kaya dengan phytonutrient |
Xenoestrogen adalah sejenis unsur kimia yang boleh dikesan didalam bahan yang dibuat daripada petrokimia. Ini termasuklah racun perosak, barangan plastik, bahan pencuci, bahan penjagaan diri dan solekan, pewangi dan banyak lagi.
Di dalam tubuh manusia, xenoestrogen bertindak seperti hormon estrogen iaitu berfungsi menghasilkan lemak!
Ramai yang sedia maklum kebaikan sayur-sayuran kerana ia kaya dengan serat (fiber). Serat sering digandingkan dengan program diet kerana ia menimbulkan rasa kenyang.
Namun, tahukah anda sayur-sayuran seperti kubis, kubis bunga, brokoli, brussels sprouts, kale dan bak choy mengandungi sejenis phytonutrien unik yang dikenali sebagai indole-3-carbinol (I3C). Indole-3-carbinol bertindak membantu menghalang sebatian 'estrogen' ini.
Ketahui apakah sayur, teh, rempah dan herba lain yang mampu menghalang xenoestrogen dan membakar lemak sekitar perut anda dan bagaimana memanfaatkannya:
